Cuadrados de Frambuesa y Limón

Name: Cuadrados de Frambuesa y Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar para pastelería más 1 a 2 cucharadas, opcional; 2 grande huevos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 2 (invierno) cáscara de limón rallada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frambuesas, arándanos o fresas frescas, cortadas por la mitad; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, ablandada y cortada en trozos pequeños

Cuadrados de Frambuesa y Limón es un vegetariano receta con 20 porciones. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 108 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de polvo de hornear, harina, cáscara de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como una obra barata. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es típica de la cocina sureña. Con una espátula puntuación de 9%, este plato es muy malo (pero aún se puede arreglar). Similar recetas Cuadrados de Mousse de Limón y Frambuesa, Cuadrados de Tarta de Frambuesa, y Cuadrados de Frambuesa.

Instrucciones

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón mediano, mezcle la harina y 1/4 de taza de azúcar impalpable.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mantequilla y, con las manos, un cortador de pasteles o dos cuchillos, mezcle bien hasta que la mantequilla se rompa en formas pequeñas. Presione la corteza (se verá seca y desmenuzable) en la parte inferior y 1/2 pulgada por los lados de una bandeja para hornear de 8 x 8 x 2 pulgadas o una bandeja rectangular con fondo extraíble.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Corteza

Equipo que necesitarás

Cortador De Pasteles

Bandeja Para Hornear

Forma De Tarta

Hornear en la rejilla central durante 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Mientras tanto, en un tazón grande, bate los huevos con un batidor o una batidora eléctrica. Agregue lentamente el azúcar granulada, el polvo de hornear, la sal, la cáscara de limón y el jugo de limón, y bata hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Polvo De Hornear

Jugo De Limón

Piel De Limón

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Batir

Tazón

Retire la corteza del horno.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta la mezcla de limón sobre la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Limón

Hornee durante otros 15 minutos en la rejilla central. Esparce las bayas sobre la mezcla de limón y hornea otros 10 a 20 minutos. Si la tarta comienza a dorarse, cúbrala muy holgadamente con una hoja de papel de aluminio. La tarta se hace cuando un palillo insertado en el centro sale limpio.

Ingredientes que necesitarás

Baya

Limón

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Palillos De Dientes

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar. Tamiza el azúcar de confitería restante por encima, si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Equipo que necesitarás

Horno

Cómo pueden ayudar los niños: Medir los ingredientes; mezclar el relleno de limón; esparcir bayas en la corteza; tamizar el azúcar de confitería sobre una tarta enfriada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Baya

Corteza

Limón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar para pastelería más 1 a 2 cucharadas, opcional 2grande

huevos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 2(invierno)

zumo de limón fresco 2(invierno)

cáscara de limón rallada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frambuesas, arándanos o fresas frescas, cortadas por la mitad 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal, ablandada y cortada en trozos pequeños

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.