Crumble de manzana, pera y nuez
Si tiene alrededor de 1 hora para pasar en la cocina, el crumble de manzana, pera y nuez podría ser un gran ovo lacto vegetariano receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.82 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 36g de grasa y un total de 718 calorías. Esta receta es del agrado de 69 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de azúcar moscovado, pera, paquete de nueces y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Funciona bien como postre. Es traído a usted por BBC Good Food. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Crumble de Pera y Manzana, Migas de Manzana y Pistacho de Pera, y Tarta de Manzana y Pera.
Instrucciones
Calentar el horno a 190C / ventilador 170C / gas
Ponga las manzanas picadas, la ralladura de limón, el romero, si se usa, y el azúcar en una cacerola.
Agregue el jugo de limón y cocine durante 3-4 minutos. Agregue las peras y cocine 2-3 minutos más, hasta que las frutas estén empezando a ablandarse. Vierta las frutas y los jugos en un plato de pudín de 1,7 litros y aplánelos ligeramente.
Para el desmenuzado, corte finamente la mitad de las nueces en un procesador de alimentos hasta que se reduzcan a la consistencia de las almendras molidas.
Agregue la harina, la mantequilla y el azúcar y continúe batiendo a una mezcla gruesa o fina, lo que prefiera.
Rompa las nueces restantes con los dedos y revuelva en el desmenuzado. Esparce la mezcla de crumble por encima de las frutas y hornea durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.
Servir caliente con crema o crema pastelera.