Crostini de Hojas de Apio y Pimiento Asado

Name: Crostini de Hojas de Apio y Pimiento Asado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de apio picadas; 6 rebanada pan crujiente, cortado de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor; 1 diente de ajo, partido por la mitad; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 4 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra, además de aceite adicional para rociar el pan; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente pimientos rojos, sin semillas y cortados en tiras de 1/4 de pulgada; 1 (puede ser o desnatar) pimentón dulce ahumado

La receta de Crostini de Hojas de Apio y Pimiento Asado está lista en unos 30 minutos y es sin duda una espectacular veganos opción para los amantes de la comida mediterránea. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 223 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa cada. Un par de personas hicieron esta receta, y 30 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Dirígete a la tienda y compra pimentón, aceite de oliva, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta partitura es estupenda. Tratar Trucha a la Parrilla con Calabaza Asada, Nueces Pecanas y Pesto de Hoja de Apio, Crostini de Pimiento Rojo Asado, y Crostini de Pimiento Rojo Asado para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. En un tazón, mezcle los pimientos con el aceite de oliva, la sal y el pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pimentón

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Extender en una bandeja para hornear grande y asar, revolviendo ocasionalmente, hasta que los pimientos estén muy tiernos y pegajosos, de 25 a 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Deje enfriar por completo; mezcle los pimientos con las hojas de apio.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Apio

Pimienta

Precalienta la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Extienda las rebanadas de pan en una capa uniforme en una bandeja para hornear y tueste hasta que estén doradas, de 1 a 2 minutos. Frote inmediatamente cada rebanada con ajo y rocíe con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Extender

Pan

Tostada

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Para servir, coloca los pimientos encima de las rebanadas de pan.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Pan

Adorne cada crostini con un solo filete de anchoa o alcaparras, si lo desea (aproximadamente 1/2 cucharadita por crostini).

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Anchoa

Crostini

Alcaparras

Equipo

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de apio picadas 6rebanada

pan crujiente, cortado de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor 1

diente de ajo, partido por la mitad 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 4(puede ser o desnatar)

aceite de oliva virgen extra, además de aceite adicional para rociar el pan 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

pimientos rojos, sin semillas y cortados en tiras de 1/4 de pulgada 1(puede ser o desnatar)

pimentón dulce ahumado

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Santa Margherita Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 27 dólares por botella.