Croquetas de Patata

Name: Croquetas de Patata
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmigiano-Reggiano recién rallado y más al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para pasteles; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jamón cocido, cortado en cubos pequeños; 6 (parcialmente y); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panecillos blancos para la cena; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano Reggiano recién rallado; 6 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal y pimienta negra recién molida; 6 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Aceite vegetal, para freír; 1 kilogramos Papas Yukon Gold, peladas y cortadas en cubos pequeños, cocidas y enfriadas

Las croquetas de patata pueden ser el plato principal que estás buscando. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 500 calorías, 23g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge huevos, harina para pasteles, jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Con una cuchara puntuación de 73%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son Croquetas de Patata, Croquetas de Patata, y Croquetas de Patata.

Instrucciones

En una cacerola de 6 pulgadas de profundidad, caliente de 4 a 6 pulgadas de aceite a 375 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Coloque las papas cocidas y enfriadas a través de un molino de alimentos en un tazón grande. Agregue 4 huevos, jamón y queso e incorpore. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Cerezas Confitadas Adicionales

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Vierte la harina en un plato grande y el pan rallado en otro plato grande.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Caramelos Salvavidas

Batir los 2 huevos restantes con la leche y verter esta mezcla en otro plato grande.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Panecillos Blancos Para La Cena

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Comenzando con una bola de mezcla de papa del tamaño de un huevo, forme sus croquetas con las manos (ayuda cubrirlas con un poco de harina para evitar que se peguen mucho). Deben verse como cilindros gordos. Dragar la croqueta en harina, luego la mezcla de huevo y, finalmente, el pan rallado. Continúe hasta que toda la mezcla de papas esté terminada.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Patatas Peladas En Rodajas Y Cocidas

Caramelos Salvavidas

Cerezas Confitadas Adicionales

Con cuidado, coloca 5 croquetas en el aceite caliente y sofríe hasta que estén doradas, unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Retirar y escurrir sobre toallas de papel. Continuar hasta que todas las croquetas estén fritas.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos