Croque-Madame

Name: Croque-Madame
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla derretida; 4 rebanada jamón cocido de buena calidad; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gruyère o Emmental rallado, dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa Mornay; 4 rebanada pan de masa madre o sándwich blanco; 2 huevos, cocidos con el lado soleado hacia arriba o sobre fácil

Croque-Madame podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 728 calorías, 27g de proteína, y 30g de grasa. Esta receta sirve 2. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra salsa mornay, pan de sándwich fácil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Croque Madame, Croque Madame, y Croque Madame.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto. Unte pan por todos los lados y cubra 2 rebanadas con jamón y, si lo desea, un poco de Dijon. Cubra con 1/2 taza de queso y cubra con las rebanadas de pan restantes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Pan

CAM

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los sándwiches en una sartén, presionando suavemente con la parte posterior de la espátula.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Deje cocinar de 1 a 2 minutos o hasta que el fondo esté ligeramente dorado.

Cubra los sándwiches en una sartén con salsa Mornay y 1/2 taza de queso restante.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén en el horno y ase de 2 a 3 minutos o hasta que esté dorada y burbujeante, teniendo cuidado de no quemarse. Cubrir con huevo y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Huevo