Crepes de Chocolate y Fresa

Name: Crepes de Chocolate y Fresa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para untar de chocolate y avellanas, como la Nutella; 4 grande 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mascarpone, a temperatura ambiente; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche, a temperatura ambiente; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal marina fina; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mermelada de fresa; 2 Corteza: migas de galletas graham 5 tazas de harina para todo uso, más un poco para amasar la masa; 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal, cortada en 12 cubos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao en polvo sin azúcar

Crepes de Chocolate y Fresa

La receta de Crepes de Chocolate y Fresa está lista en aproximadamente 30 minutos y definitivamente es un tremendo vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 9. Esta comida de la mañana tiene 472 calorías, 8g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 43 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de crema para untar de chocolate y avellanas, huevos, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 32%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Crepes de Chocolate y Fresa, Crepes de Chocolate y Fresa con Salsa de Caramelo, y Crepes de Fresa con Crema de Mascarpone de Fresa.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine los huevos, la leche, la harina, el cacao en polvo, el azúcar y la sal en una licuadora o tazón. Licuar o batir a mano hasta que la mezcla forme una masa suave.

Ingredientes que necesitarás

Papel De Arroz

Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

5 Tazas De Harina Para Todo Uso, Más Un Poco Para Amasar La Masa

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Precaliente una sartén o sartén antiadherente para crepes de 10 pulgadas a fuego medio-bajo. Derrita 1 cubo de mantequilla en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Agrega 1/4 taza de masa e inclina rápidamente la sartén para formar una capa uniforme de masa en el fondo de la sartén. Cocine hasta que cuaje, aproximadamente 1 minuto. Con una espátula resistente al calor, afloja con cuidado los lados y voltea suavemente el crepe. Cocina por 1 minuto. Repita con la masa restante y la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Mezcle la mermelada y el mascarpone en un tazón pequeño hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Mermelada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Unte cada crepe con 3 cucharadas de la mezcla de mermelada dejando un borde de 1/2 pulgada. Dobla los dos extremos opuestos de cada crepe hacia adentro y enrolla en forma de tubo. Repita con el resto de los ingredientes. Coloca los crepes en una fuente.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Pimienta De árbol

Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén

Mermelada

Calienta la crema de chocolate y avellanas a fuego lento en una cacerola pequeña, revolviendo constantemente, hasta que esté tibia. Espolvorea con una cuchara sobre los crepes y sírvelos.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Avellanas