Cremoso de Chocolate Blanco Clásico Ghirardelli®
La receta Ghirardelli® Classic Creme Brulee de Chocolate Blanco está lista en aproximadamente 2 horas y 10 minutos y es sin duda un increíble sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta hace 4 porciones con 681 calorías, 8g de proteína, y 69g de grasa cada. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra yemas de huevo, extracto de vainillina, crema espesa y algunas otras cosas para prepararla hoy. Funciona bien como postre bastante barato. 122 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Creme Brulee de Chocolate Blanco con Fresa {Kit de regalo de Creme Brulee}, Crème Brulee de Chocolate Blanco, y Crema brûlée de chocolate blanco para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 grados F.
En un tazón mediano, bata las yemas de huevo con 1/3 taza de azúcar hasta que quede suave.
En una cacerola mediana, lleve la crema a fuego lento a fuego medio-alto.
Añadir el chocolate blanco. Apaga el fuego y bate hasta que el chocolate blanco se derrita.
Agregue 2 cucharadas de la mezcla de chocolate blanco a la mezcla de yema de huevo, batiendo continuamente para evitar que los huevos se revuelvan.
Agregue la mezcla de chocolate blanco restante a la mezcla de yema de huevo.
Bate hasta que quede suave.
Vierte en cuatro moldes de 6 pulgadas o tazas para natillas.
Coloque las tazas en un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas.
Agregue suficiente agua caliente para que las tazas se asienten en 1 a 1 1/2 pulgadas de agua.
Hornee por unos 45 minutos, hasta que cuaje. Deje enfriar, luego refrigere las natillas hasta que se enfríen. Antes de servir, espolvorea la parte superior de cada molde con 1 cucharadita de azúcar y colócalo debajo del asador hasta que esté caramelizado, de 3 a 4 minutos. Vuelva a enfriar en el refrigerador durante 5 minutos antes de servir.
Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco
El francés funciona muy bien con Burdeos, Champán y Burdeos blanco. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez te equivocas con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un burdeos blanco. Para un rojo, prueba una mezcla de burdeos rojo.
De color púrpura rubí intenso, la nariz se abre a una fantástica exhibición de frambuesa negra y cálida fruta de ciruela, con acentos de cuero sabroso, hoja de tabaco, pimienta de jamaica, cedro y violeta triturada. En boca es amplio, con carácter de fruta negra que se funde a la perfección con una caja de especias persistente y toques herbales frescos. Larga y bien construida, esta es una gran botella de Burdeos para beber temprano. Mezcla: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Deep ruby-purple in color, the nose opens to a fantastic display of black raspberry and warm plum fruitiness, with accents of savory leather, tobacco leaf, allspice, cedar, and crushed violet. The palate is broad with black fruit character that melds seamlessly into lingering spice box and fresh herbal hints. Long and well-constructed, this is a great bottle of Bordeaux for early drinking. Blend: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon