Crema de Espinacas a la Parmesana con Frico

Name: Crema de Espinacas a la Parmesana con Frico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) espinacas bebé, picadas en trozos grandes; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 grande huevos, ligeramente batidos; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién rallada; 1 ( berenjenas) cebolla finamente picada; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de Parmesano-Reggiano finamente rallado; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada (sin grasa); 2 (puede ser o desnatar) mantequilla sin sal; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Acompañamiento: frico

Crema de Parmesano de espinacas con Frico es un sin gluten y primitivo receta con 8 porciones. Una porción contiene 105 calorías, 9g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano parmesano-reggiano, huevos, pimienta y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Epicurious. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 63%. Tratar Crema de Espinacas a la Parmesana con Frico, Berenjena Gratinada en Crema de Parmesano, y Tarta de Crema de Parmesano con Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la cebolla en mantequilla, cubierta, en una olla pesada de 6 a 8 cuartos a fuego moderadamente bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las espinacas y el agua y cocine, tapado, a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchite, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Agua

Escurrir en un colador grande sobre un tazón, presionando las espinacas. (Deseche el líquido.)

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Precaliente el horno a 350 ° F. Sartén con forma de resorte de aceite ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Molde Desmontable

Horno

Mezcle los huevos, la leche, el queso, la sal, la pimienta y la nuez moscada en un tazón grande, luego agregue las espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Queso

Nuez Moscada

Pimienta

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta en una sartén con forma de resorte, extiéndala uniformemente y hornee hasta que la crema esté cuajada y ya no se moje en el centro, de 50 a 55 minutos. Enfríe 10 minutos en una sartén en una rejilla, luego pase un cuchillo afilado alrededor del borde para aflojar y quitar el lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Flan