Crema de Coco Ligera Sopa de Brócoli y Cebada

Name: Crema de Coco Ligera Sopa de Brócoli y Cebada
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla verde, partes blancas y verdes separadas y picadas; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada tallos y floretes de brócoli picados; 397 chile habanero leche de coco con bajo contenido graso; 2 tallos de apio, picados; 5 clavo ajo, cortado en rodajas y dividido; 2 guión nuez moscada molida; 2 Corteza: migas de galletas graham pimienta negra molida fresca; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2% de leche; 1 cebolla picada; 1 cp. queso parmesano rallado Cebolla española, cortada en dados de 1 pulgada; 1 cp. queso parmesano rallado queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 2 Corteza: migas de galletas graham mantequilla sin sal; 769 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de verduras bajo en sodio; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de cebada perlada blanca

Crema de Coco Ligera La Sopa de Brócoli y Cebada requiere aproximadamente 1 hora y 25 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 358 calorías, 10g de proteína, y 22g de grasa por porción. Para $1.52 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Diríjase a la tienda y recoja leche, caldo de verduras, leche de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 20 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Otoño. A algunas personas les gustó mucho esta sopa. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, que es sólido. Tratar Crema Ligera De Sopa De Brócoli Con Queso Cheddar, Sopa de Arroz Salvaje, Cebada y Puerro (Receta de Mantequilla ligera), y Sopa de Cebada con Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir la cebada y el agua en una cacerola a fuego alto. Cubra, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que la cebada esté tierna, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Verde, Partes Blancas Y Verdes Separadas Y Picadas

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Escurrir y reservar.

Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Revuelva la cebolla y el apio en la mantequilla derretida, coloque una tapa en la olla y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Añadir aproximadamente la mitad del ajo. Sazone con pimienta negra, hojuelas de pimiento rojo, sal marina y nuez moscada. Vuelva a colocar la tapa en la olla y cocine otros 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

Ajo Goya®

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Mezcle el brócoli, el caldo de verduras y el ajo restante en la mezcla y lleve a ebullición. Vuelva a colocar la tapa en la olla, reduzca el fuego a medio y cocine otros 15 minutos, revolviendo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Perejil Finamente Picado Para Decorar

1 Lata (14 Oz) De Caldo De Pollo

Ajo Goya®

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Retire la olla del fuego.

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Vierta la sopa en una licuadora, llenando la jarra no más de la mitad. Sostenga la tapa de la licuadora con un paño de cocina doblado y comience con cuidado la licuadora, usando unos cuantos pulsos rápidos para que la sopa se mueva antes de dejarla puesta para hacer puré. Hacer puré en lotes hasta que quede suave y verter en una olla limpia. Alternativamente, puede hacer puré de la sopa con una licuadora directamente en la olla.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

42 Regaliz De Hilo Rojo

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Retorno de la sopa a fuego bajo. Agregue la leche de coco, la leche al 2% y la cebada a la sopa en puré; tape y cocine hasta que esté caliente, de 5 a 8 minutos. Vierta en cuencos y cubra con queso Asiago y perejil para servir.

Ingredientes que necesitarás

Queso Asiago