Crema de Cebolla Gratinada
El Gratinado de Cebolla cremosa requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 288 calorías, 10g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Funciona bien como guarnición asequible. Diríjase a la tienda y recoja harina, migas de pan, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 25% este plato no es tan super. Tratar Gratinado de Maíz Cremoso con Aros de Cebolla Fritos y Tocino, Crema de Espinacas Gratinadas, y Crema de Col Rizada Gratinada para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las cebollas en una cacerola grande; agregue agua para cubrir. Ponga a hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 6 a 8 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas.
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una cacerola pesada a fuego lento; agregue la harina, revolviendo hasta que esté suave. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue gradualmente la mitad y la mitad; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Agregue sal y los siguientes 3 ingredientes.
Agregue 1 taza de queso rallado; revuelva hasta que el queso se derrita. Agregue suavemente las cebollas escurridas.
Vierta la mezcla de cebolla en una fuente para hornear de 1 cuarto de galón ligeramente engrasada.
Espolvoree uniformemente con 1/2 taza de queso rallado restante.
Mezcle el pan rallado con mantequilla derretida y tomillo hasta que las migas estén bien cubiertas.
Espolvorear uniformemente sobre el queso.
Hornee, sin tapar, a 350 por 25 a 30 minutos o hasta que esté completamente caliente y la parte superior esté dorada.
* Pulse 3 rebanadas de pan en un mini picador o procesador de alimentos. Debe producir 1 1/4 tazas de pan rallado.