Costillero de Cordero Asado con Costra de Ajo

Name: Costillero de Cordero Asado con Costra de Ajo
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cabeza ajo, dientes pelados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 2 kilogramos costilleras de cordero, cada una con franjas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de romero; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida

Costillero de Cordero asado con Costra de Ajo es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $4.66 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 64g de grasa y un total de 683 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Si tiene sal y pimienta, hojas de romero, cordero y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Con una espátula puntuación de 49% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Costillero de Cordero Asado con Costra de Ajo, Costilla de Cordero con Costra de Ajo y Romero, y Costilla de Cordero con Costra de Ajo y Tomate Seco al Sol.

Instrucciones

En un mini procesador de alimentos, combine el ajo, el romero y el aceite de oliva y procese hasta que el ajo esté finamente picado. Sazone los bastidores de cordero con sal y pimienta y frote el aceite de ajo y romero por todas partes. Coloque las rejillas con el lado gordo hacia arriba en una bandeja para hornear grande con bordes y deje reposar durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta