Costillas Estilo Carolina

Name: Costillas Estilo Carolina
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papel negro recién molido, al gusto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas refresco de crema dietética; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 (puede ser o desnatar) ajo picado seco; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3/4 cucharadita de melaza; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza preparada; 2 estante costillas de cerdo; 1 1 libra de calabacín, hojuelas de pimiento rojo trituradas; 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas condimento para barbacoa, o al gusto; 1 (puede ser o desnatar) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Costillas de estilo Carolina requiere aproximadamente 4 horas y 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 140 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 10 y cuesta 64 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de sal, pimienta, pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Costillas al estilo de Carolina del Sur, Costillas Ahumadas con Salsa de Barbacoa Estilo Carolina, y Costillas de Cerdo Deshuesadas a la Parrilla con Rub de Carolina.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el azúcar morena, el jugo de limón, el vinagre blanco, el vinagre de sidra, la salsa inglesa, la melaza y la mostaza. Sazone con ajo granulado, sal, pimienta, hojuelas de pimiento rojo, pimienta blanca y pimienta de cayena, y mezcle bien. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Ajo Granulado

Hojuelas De Pimiento Rojo

Pimienta De Cayena

Vinagre De Sidra De Manzana

Vinagre Blanco Destilado

Pimienta Blanca

Azúcar Morena

Jugo De Limón

Melaza

Mostaza

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Precaliente una parrilla o ahumador al aire libre a 225 a 250 grados F (110 a 120 grados C).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Frote abundantemente las costillas con el condimento para barbacoa, luego colóquelas en el ahumador o en la parrilla y cúbralas. Cocine durante 4 horas o hasta que estén muy tiernas. La carne se separará fácilmente del hueso. Rocíe las costillas con salsa de mostaza generosamente durante los últimos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco