Costilla de Cordero al Romero con Reducción de Pasas y Balsámico

Costilla de Cordero al Romero con Reducción de Pasas y Balsámico
Necesita un plato principal sin gluten? Costilla de Cordero al Romero con Reducción de Pasas de Uva y Balsámico podría ser una receta tremenda para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 635 calorías, 29g de proteína, y 43g de grasa cada. Para $3.56 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes sal, romero, cordero cortado a la francesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 41%, lo cual es bastante bueno. Tratar Costilla De Cordero Con costra De Romero Con Reducción De Miel y balsámico, Costilla de Cordero Con Costra de Romero Y Salsa Balsámica, y Dijon-Costillero Balsámico de Cordero para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 42
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Cocine hasta que se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 15 minutos).
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Retirar del fuego; enfriar ligeramente.
4
Agregue la mantequilla, revolviendo bien con un batidor; mantenga caliente.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Espolvoree el cordero con romero, sal y pimienta recién molida.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra MolidaPimienta Negra Molida
RomeroRomero
CorderoCordero
SalSal
6
Coloque el cordero, con la carne hacia arriba, en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CorderoCordero
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
7
Hornee a 425 durante 30 minutos o hasta que el termómetro registre entre 145 (medio cocido) y 160 (medio).
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
8
Dejar reposar 5 minutos. Corte la rejilla en 8 piezas.
9
Servir con reducción.
Ingredientes que necesitarás
ReducciónReducción
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
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