Cordero con Espinacas y Cebolla

Cordero con Espinacas y Cebolla
Para $2.88 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta hace 6 porciones con 433 calorías, 4g de proteína, y 33g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de romero, cebollas verdes, mantequilla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cebollas Rellenas de Cordero y Espinacas, Cordero Exohiko (Paquetes de Filetes Rellenos de Cordero, Espinacas y Queso), y Tagine de Cordero Con Cebolla Caramelizada.

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine los primeros 10 ingredientes; agregue las chuletas de cordero. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por 8 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De CorderoChuleta De Cordero
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
2
En una cacerola. saltee las cebollas verdes en mantequilla hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
3
Agregue el vinagre y el vino o el caldo y el jugo de uva; hierva.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De UvaZumo De Uva
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Añadir la menta y el azúcar. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que la salsa se reduzca a 3/4 de taza. Cuela; desecha la menta. Reserva la salsa.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
5
Enhebre los trozos de cebolla en brochetas de metal o de madera empapadas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas
6
Unte con sal y pimienta. Deseche la marinada del cordero. Asa las chuletas, tapadas, a fuego medio-alto durante 5-6 minutos por cada lado o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio, un termómetro para carne debe leer 160; bien hecho, 170). Asa las brochetas de cebolla durante 2-3 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
7
En una sartén grande, saltee las cebollas verdes y el ajo en aceite y mantequilla hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Ajo Goya®Ajo Goya®
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
8
Agregue las espinacas, sal y pimienta; saltee durante 2-3 minutos o hasta que las espinacas comiencen a marchitarse y se calienten bien.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
9
Colocar en una fuente para servir.
10
Retire la cebolla de las brochetas; coloque la cebolla y las chuletas de cordero sobre las espinacas.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De CorderoChuleta De Cordero
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Ingredientes

3Cebolla Amarilla Mediana, Picadaespinacas recién nacidasespinacas recién nacidas2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblepierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)11 libra de calabacín,Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.3Corteza: migas de galletas grahamColorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.Colorante alimentario y azúcares coloreados, opcional.591 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino tinto seco o 1 cucharada de vinagre de vino tintovino tinto seco o 1 cucharada de vinagre de vino tinto2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblevino tinto seco o 1/2 taza de caldo de res y jugo de uvavino tinto seco o 1/2 taza de caldo de res y jugo de uva1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblehojas de menta frescas, picadas y sin apretarhojas de menta frescas, picadas y sin apretar2Corteza: migas de galletas grahamromero fresco picado o 2 cucharaditas de romero seco, trituradoromero fresco picado o 2 cucharaditas de romero seco, triturado1cp. queso parmesano ralladotomillo fresco picado o 1 cucharadita de tomillo secotomillo fresco picado o 1 cucharadita de tomillo seco3dientes de ajo picadosdientes de ajo picados591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas verdes finamente picadascebollas verdes finamente picadas2Corteza: migas de galletas grahamcebollas verdes finamente picadascebollas verdes finamente picadas12(mequite, nogal o aliso)chuletas de cordero (1 pulgada de grosor)chuletas de cordero (1 pulgada de grosor)1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleaguacate Hass ligeramente machacadoaguacate Hass ligeramente machacado1GuiónHumo líquido, opcionalHumo líquido, opcional2Corteza: migas de galletas grahamfiletes de tira de nyfiletes de tira de ny3Corteza: migas de galletas grahamfiletes de tira de nyfiletes de tira de ny6un poco de calabacín picadoAceite de olivaAceite de oliva1pequeñocebolla picadacebolla picada0cp. vegetales (es decir, espinacas)nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosornabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor6un poco de calabacín picadoSal y pimienta al gustoSal y pimienta al gusto1cp. queso parmesano rallado1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja1cucharada. vinagre de vino tintocebolla dulce, cortada en cuartoscebolla dulce, cortada en cuartos2Corteza: migas de galletas grahamSalsa inglesaSalsa inglesa
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
Revista