Cordero Al Árabe

Cordero Al Árabe
Cordero L'Arabique es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.47 por porción. Una porción contiene 243 calorías, 21g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Una mezcla de canela molida, lentejas, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 85%. Tratar Exohiko de Cordero (Paquetes Rellenos de Carne de Cordero, Espinacas y Queso), Cordero Asado con Corteza de Salchicha de Cordero y Salsa de Sartén de Uva Fresca, y Puré de Cordero Colorado y Cebolla Caramelizada con Esencia de Hinojo de Cordero para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Saltee los mangos de cordero hasta que estén ligeramente dorados, luego sáquelos de la sartén y colóquelos en una cazuela profunda.
Ingredientes que necesitarás
Mangos De CorderoMangos De Cordero
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Saltee la cebolla y el ajo en una sartén hasta que estén tiernos, luego agregue los tomates, los garbanzos y las lentejas. Sazone la mezcla con comino, canela, nuez moscada, hojuelas de pimiento rojo, chile y salsa de pimiento picante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo SecoPerifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya
Lata De Refresco De Crema DietéticaLata De Refresco De Crema Dietética
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
LentejasLentejas
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Mezcle bien y deje que los sabores se mezclen a fuego medio, durante aproximadamente 3 minutos.
5
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
6
Retire los vástagos dorados de la cazuela por un momento; transfiera la mezcla de verduras de la sartén al plato de la cazuela, luego reemplace los vástagos por encima de la mezcla de verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
CazuelaCazuela
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Cubra el plato y hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 2 horas, o hasta que el cordero esté completamente cocido y se aleje del hueso.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebolletas Picadas2 Cebolletas Picadas
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 20 min.
Porciones6
Puntuación de Salud57
Revista