Cordero Al Árabe
Cordero L'Arabique es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.47 por porción. Una porción contiene 243 calorías, 21g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Una mezcla de canela molida, lentejas, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 85%. Tratar Exohiko de Cordero (Paquetes Rellenos de Carne de Cordero, Espinacas y Queso), Cordero Asado con Corteza de Salchicha de Cordero y Salsa de Sartén de Uva Fresca, y Puré de Cordero Colorado y Cebolla Caramelizada con Esencia de Hinojo de Cordero para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Saltee los mangos de cordero hasta que estén ligeramente dorados, luego sáquelos de la sartén y colóquelos en una cazuela profunda.
Saltee la cebolla y el ajo en una sartén hasta que estén tiernos, luego agregue los tomates, los garbanzos y las lentejas. Sazone la mezcla con comino, canela, nuez moscada, hojuelas de pimiento rojo, chile y salsa de pimiento picante.
Mezcle bien y deje que los sabores se mezclen a fuego medio, durante aproximadamente 3 minutos.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Retire los vástagos dorados de la cazuela por un momento; transfiera la mezcla de verduras de la sartén al plato de la cazuela, luego reemplace los vástagos por encima de la mezcla de verduras.
Cubra el plato y hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 2 horas, o hasta que el cordero esté completamente cocido y se aleje del hueso.