Cordero a la Parrilla con Salsa de Chocolate y Menta

Name: Cordero a la Parrilla con Salsa de Chocolate y Menta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta de chocolate picada en trozos grandes; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de perejil de hoja plana picadas; 1 cebolla verde, picada; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, dividida; 1 kilogramos chuletas de cordero; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aguacate Hass ligeramente machacado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Sobre el aceite de oliva virgen extra, dividido; 1 chile jalapeño rojo, picado

Cordero a la Parrilla con Salsa de Chocolate y Menta

Cordero a la Parrilla con Salsa de Chocolate y Menta podría ser solo el Mexicano receta que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 644 calorías, 70g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $4.38 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene chuletas de cordero, chile jalapeño, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es excelente. Similar recetas Chuletas De Cordero A La Parrilla Con Salsa De Piña Y Menta, Cordero con Salsa de Menta, y Chuletas de cordero con salsa de pimiento rojo y menta.

Instrucciones

Calienta la parrilla a fuego alto (450 a 550). Frote las chuletas de cordero con aproximadamente 2 cucharadas. aceite y espolvorear con 1/2 cucharadita. sal. Asa a la parrilla, volteándola una vez, hasta que esté hecha como quieras, aproximadamente 8 minutos en total para un tamaño medio.

Ingredientes que necesitarás

Chuleta De Cordero

Sal

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Combine la menta, el perejil, el jugo de lima, el jalapeo, la cebolla, el aceite restante y la 1/2 cucharadita restante. sal en un tazón mediano. Cuchara sobre el cordero.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Perejil

Cebolla

Cordero

Menta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

menta de chocolate picada en trozos grandes 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de perejil de hoja plana picadas 1

cebolla verde, picada 11 libra de calabacín,

sal kosher, dividida 1kilogramos

chuletas de cordero 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aguacate Hass ligeramente machacado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

Sobre el aceite de oliva virgen extra, dividido 1

chile jalapeño rojo, picado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es el Vin De Sandwich Pinot Noir de Jimmy John. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.