Conservas de Peras Llenas de Vida

Conservas de Peras Llenas de Vida
Las conservas de pera con pepita podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de condimentos. Esta receta sirve 60 y cuesta 12 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 68 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de jengibre cristalizado, azúcar, peras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Conservas de Tomate de Pera, Conservas de Pera y Jengibre, y Tarta de Conservas de Pera para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle las peras picadas con azúcar, jengibre cristalizado, jugo de limón, jengibre fresco y ralladura de limón en una olla grande y pesada; deje reposar la mezcla durante 2 horas para que las peras liberen su jugo.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre ConfitadoJengibre Confitado
Jengibre FrescoJengibre Fresco
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Coloque la olla a fuego medio-alto, hierva; cocine, revolviendo a menudo, hasta que las conservas estén espesas y se caigan de una cuchara de metal en hojas, de 45 minutos a 1 hora. Los trozos de pera serán translúcidos y las conservas se oscurecerán.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
3
Esterilice los frascos y las tapas en agua hirviendo durante al menos 5 minutos. Empaque las conservas de pera en los frascos calientes y esterilizados, llenando los frascos a 1/4 de pulgada de la parte superior. Pase un cuchillo o una espátula delgada alrededor del interior de los frascos después de llenarlos para eliminar las burbujas de aire. Limpie los bordes de los frascos con una toalla de papel húmeda para eliminar cualquier residuo de comida. Cubra con tapas y enrosque los anillos.
Ingredientes que necesitarás
PreservarPreservar
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4 Cucharaditas De Nueces Picadas4 Cucharaditas De Nueces Picadas
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
4
Coloque una rejilla en el fondo de una olla grande y llénela hasta la mitad con agua. Llevar a ebullición y bajar los frascos en el agua hirviendo con un soporte. Deje un espacio de 2 pulgadas entre los frascos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Vierta más agua hirviendo si es necesario para llevar el nivel de agua a al menos 1 pulgada por encima de la parte superior de los frascos. Llevar el agua a ebullición, cubrir la olla y procesar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
6
Retire los frascos de la olla y colóquelos en una superficie cubierta de tela o madera, con varias pulgadas de separación, hasta que se enfríen. Una vez fría, presione la parte superior de cada tapa con un dedo, asegurándose de que el sello esté apretado (la tapa no se mueva hacia arriba o hacia abajo en absoluto). Conservar en un lugar fresco y oscuro.
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 15 min.
Porciones60
Puntuación de Salud0
Revista