Collops De Ternera De Hannah Glasse Con Picadillo De Ostras

Collops De Ternera De Hannah Glasse Con Picadillo De Ostras
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Collops de Ternera con Picadillo de Ostras de Hannah Glasse. Esta receta sirve 6 porciones con 143 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes mantequilla, vino, chuletas de ternera y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Relleno de Picadillo con Sabor A Champiñones, Panqueques de Hannah, y Galletas de Avena de Hannah.

Instrucciones

1
Triturar 2 chuletas de ternera, ostras y tocino en un molinillo de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
OstraOstra
TocinoTocino
2
Agregue el perejil, la sal, la pimienta, la nuez moscada, la macis, los clavos de olor y el tomillo, mezclando bien.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
ClavoClavo
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
TomilloTomillo
Suelo MaceSuelo Mace
SalSal
3
Unta una sexta parte de la mezcla molida en cada chuleta de ternera restante.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De TerneraChuleta De Ternera
ExtenderExtender
4
Enrolle cada chuleta de jellyroll y asegúrela con picos de madera.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
5
Derrita 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio; dore los rollos de ternera por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
RolloRollo
TerneraTernera
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Transfiera la ternera a una fuente para hornear poco profunda de 2 1/2 cuarto de galón, reservando las gotas de la sartén en la sartén.
Ingredientes que necesitarás
TerneraTernera
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Agregue el caldo de carne de res, el vino, las chalotas, el ajo, los champiñones y la anchoa, si lo desea, a la sartén; revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De CarneCaldo De Carne
SetaSeta
ChalotesChalotes
AnchoaAnchoa
AjoAjo
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Vierta la mezcla de champiñones sobre los rollos de ternera. Tapar y hornear a 350 por 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
RolloRollo
TerneraTernera
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Retire los rollos de ternera a un plato para servir; manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
TerneraTernera
10
Combine la harina y 1 cucharada de mantequilla derretida; agregue a la mezcla de champiñones, revolviendo hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
11
Servir la salsa sobre los rollos de ternera.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
SalsaSalsa
TerneraTernera
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista