Colinabos Dorados y Chalotes

Name: Colinabos Dorados y Chalotes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado; 2 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Vino de Madeira o jerez seco; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada (1 pulgada) de colinabo pelado en cubos (aproximadamente 1 1/2 libra); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 12 chalotes, pelados y partidos a la mitad

Colinabos dorados y chalotes es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 2g de grasa y un total de 135 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.14 por porción. Una mezcla de pimienta, miel, colinabo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 28%. Tratar Salchichas Doradas y Chalotes en Vino Blanco, Crema Dorada De Champiñones Con Chalotes Crujientes Y Crema Fresca, y Puré de Colinabo para recetas similares.

Instrucciones

Colocar el colinabo en una cacerola grande y cubrir con agua; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Colinabos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Drenar.

Mientras el colinabo se cocina, derrita la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Colinabos

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Agregue las chalotas; saltee 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

Agregue 1 taza de caldo de pollo, vino de Madeira, miel y sal; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a 1/2 taza (aproximadamente 20 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir