Coles de Bruselas y Cebollas Ahumadas en Tostadas de Queso Cheddar
Las coles de Bruselas y las Cebollas ahumadas en Tostadas de queso Cheddar podrían ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 306 calorías, 15g de proteína, y 18g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.32 por porción. Si tienes a mano pimentón, queso cheddar, pan multigrano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Coles de Bruselas Ahumadas, Coles de Bruselas Fritas con Alioli de Miel Ahumada, y Coles de Bruselas Salteadas A Limón Y Ahumadas para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
En una cacerola con agua hirviendo con sal, cocina las coles de bruselas hasta que estén tiernas, unos 5 minutos.
Escurrir y secar con palmaditas.
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
Agregue la cebolla, sazone con sal y pimienta y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el pimentón, tape y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté tierna, unos 10 minutos; agregue un poco de agua si la cebolla se seca.
Agregue las coles de bruselas a la sartén y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Coloca las tostadas en una bandeja para hornear y cubre con el queso cheddar.
Hornee durante 2 minutos, hasta que el queso se derrita; coloque las coles de bruselas y las cebollas por encima y sirva.