Coles de Bruselas con Setas
Las coles de Bruselas con champiñones podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 122 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.0 por porción. Si tienes coles de bruselas, jugo de limón, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 46%, que es sólido. Coles de Bruselas y Setas, Coles de Bruselas y Setas Saladas, y Coles de Bruselas Asadas con Setas son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Cocine las coles de Bruselas en una olla con agua hirviendo ligeramente salada durante 15 minutos, o hasta que el tenedor esté tierno; colearlas a través de un colador, eliminando la mayor cantidad de agua posible. Reservar.
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio alto. Cocine y revuelva los champiñones hasta que estén ligeramente dorados. Mezcle las coles de Bruselas con los champiñones y espolvoree con perejil y jugo de limón.