Coles de Bruselas con Castañas, Panceta y Perejil

Name: Coles de Bruselas con Castañas, Panceta y Perejil
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 1 kilogramos Coles de Bruselas; 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Acerca de las castañas envasadas al vacío; 1 un puñado grande perejil fresco, picado, dividido; 2 onzas líquidas onzas líquidas de vino Marsala; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) panceta, sin corteza y cortada en cubos de 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Las coles de Bruselas con Castañas, Pancettan y Perejil requieren aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción contiene 296 calorías, 9g de proteína, y 18g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 2 2.61 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 116 fans. Dirígete a la tienda y compra pimienta, castañas envasadas al vacío, vino de marsala y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. A mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 78%. Coles de Bruselas con Castañas, Pancettan y Perejil, Coles de Bruselas con Castañas, Pancettan y Perejil, y Coles De Bruselas Con Pancettan Y Castañas son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Corta la parte inferior de cada una de las coles de Bruselas, cortando una cruz en la base a medida que avanzas.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Basar

Coloque las coles de Bruselas en una cacerola grande con agua hirviendo con sal. Cocine las coles de Bruselas durante 5 minutos, o hasta que estén tiernas pero conserven un poco de mordisco.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la sartén del fuego y escurra el exceso de agua de las coles de Bruselas.

Ingredientes que necesitarás

Coles De Bruselas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar el aceite en una cacerola grande y limpia.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los cubos de panceta a la sartén y cocine hasta que estén crujientes y de color marrón dorado, pero no cocidos hasta el punto de haberse secado.

Ingredientes que necesitarás

Panceta

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mantequilla y las castañas a la cacerola para pancetas y, con una cuchara o espátula de madera, presione hacia abajo para romperlas en pedazos. Una vez que las castañas se hayan calentado, suba el fuego y agregue el Marsala a la sartén. Cocine hasta que la mezcla se haya reducido y espeso ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

Castaño