Col rizada con Nueces Fritas
La col rizada con nueces fritas podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 211 calorías, 9g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sin gluten, entera de 30 y vegana sirve 8 y cuesta $1.09 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, col rizada, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Col Rizada Con Nueces Y Arándanos, Pasta de Col Rizada con Nueces y Parmesano, y Sopa De Lentejas Con Col Rizada Y Nueces para recetas similares.
Instrucciones
Rasgue la col rizada en trozos grandes, luego cocine en una olla grande con agua hirviendo bien salada, sin tapar, hasta que esté tierna, aproximadamente 6 minutos.
Escurra la col rizada y, cuando esté lo suficientemente fría como para manipularla, extraiga el exceso de líquido.
Cocine las nueces en aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas, durante unos 5 minutos. Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté muy fragante, aproximadamente 1 minuto.
Agregue la col rizada, la sal y la pimienta al gusto y cocine, mezclando, hasta que se calienten.
Sirva la col rizada caliente o a temperatura ambiente.
La col rizada puede hervirse (y el exceso de líquido extraerse) 1 día antes y enfriarse. Recalentar antes de servir.