Coeurs de Naranja a la Crema con Salsa de Fresa y Frambuesa
Necesita un guarnición vegetariana y sin gluten? Coeurs de Naranja a la Crema con salsa de Fresa y Frambuesa podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 97 centavos por porción. Una porción contiene 144 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra ralladura de naranja, grand marnier, yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de la Madre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Coeurs a la Creme, Coeurs a la Creme, y Coeurs salados a la Crema para recetas similares.
Instrucciones
Corta 6 rectángulos (8 por 6 pulgadas) de gasa sin desplegarla. Enjuagar con agua fría y escurrir. Cubra los moldes con una gasa húmeda, permitiendo que cuelgue por los lados, y coloque los moldes en una bandeja para hornear poco profunda.
Haga un puré de queso cottage con 1/3 de taza de azúcar y ralladura en un procesador de alimentos o licuadora hasta que esté muy suave, luego agregue el queso Neufchâtel y el puré hasta que esté suave.
Agregue el yogur y el pulso hasta que se mezclen, luego divida la mezcla entre los moldes. Cubra las tapas de los moldes con una lámina de plástico y enfríe hasta que estén firmes, al menos 8 horas.
Haga puré de bayas con licor y 2 cucharadas de azúcar restantes en un procesador de alimentos, luego atraviese un tamiz de malla fina en un tazón, desechando las semillas.
Invierta los moldes en platos de postre y retire la gasa.
Servir coeurs à la crème rociados con salsa.
* Si no tiene moldes, corte 6 tazas de papel (12 onzas) para hacer tazas más cortas, de 2 a 3 pulgadas de alto. Con un pico de madera, haz unos 10 agujeros en el fondo de cada taza, agrandando ligeramente los agujeros con el pico. Cubre las tazas con una gasa humedecida.* Los Coeurs à la crème y la salsa se pueden preparar 2 días antes y refrigerarse por separado, cubiertos.
Cada porción contiene aproximadamente 159 colries y 6 gramos de grasa.