Codorniz cocida a fuego lento con Mostaza y Alcaparras

Name: Codorniz cocida a fuego lento con Mostaza y Alcaparras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 (invierno) alcaparras, enjuagadas, escurridas y finamente picadas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio enlatado o casero; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) dientes medianos de ajo, picados (aproximadamente; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 (invierno) mostaza de dijon; 2 (invierno) perejil picado; 6 codorniz entera

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba la codorniz cocida a fuego lento con Mostaza y Alcaparras. Para $10.76 por porción, esta receta cubiertas 45% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Una porción de este plato contiene alrededor 67g de proteína, 58g de grasa y un total de 812 calorías. Esta receta es del agrado de 25 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Ve a la tienda y compra perejil, alcaparras, mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta partitura es estupenda. Tratar Carne En Conserva A Fuego Lento Con Salsa De Mostaza, Pollo Con Alcaparras, Mostaza Y Perejil, y Mantequilla de Mostaza con Albahaca y Alcaparras para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague la codorniz con agua corriente fría, luego seque con una toalla de papel. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Codorniz

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego alto, girando a la propagación.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la codorniz y cocine hasta que todas las superficies estén muy marrones, aproximadamente 2 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Codorniz

Agregue las alcaparras, el ajo, la mostaza y el caldo. Llevar el líquido a fuego lento. Cubra la olla y cocine a fuego lento suavemente, volteando la codorniz una vez a mitad de camino hasta que esté completamente cocida, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza