Codorniz a la Parrilla con Polenta Blanca

Codorniz a la Parrilla con Polenta Blanca
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la codorniz a la parrilla con Polentan blanco. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.96 por porción. Una porción contiene 343 calorías, 27g de proteína, y 17g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de leche, perejil, rodajas de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Codorniz Tejana a la Parrilla, Codorniz Asiática a la Parrilla, y Codorniz A La Parrilla Con Miso para recetas similares.

Instrucciones

1
Prepare la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Llevar la leche y la mitad a fuego lento a fuego medio-alto en una cacerola pequeña y pesada. Agregue gradualmente 1/4 de taza de harina de maíz, revolviendo con un batidor. Reduzca el fuego a bajo y cocine durante 5 minutos o hasta que la polenta esté espesa y cremosa, revolviendo ocasionalmente. Agregue la mantequilla, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta negra y 1/8 de cucharadita de nuez moscada. Mantente caliente.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
PolentaPolenta
MantequillaMantequilla
Nuez MoscadaNuez Moscada
LecheLeche
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
3
Coloque la codorniz, con el pecho hacia abajo, sobre una superficie de corte.
Ingredientes que necesitarás
CodornizCodorniz
4
Corte la codorniz por la mitad a lo largo de la columna vertebral, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él.
Ingredientes que necesitarás
CodornizCodorniz
5
Espolvoree la codorniz con el 1/4 de cucharadita restante de sal, el 1/4 de cucharadita restante de pimienta negra y el perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
PerejilPerejil
CodornizCodorniz
SalSal
6
Coloque la codorniz en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar y ase 6 minutos a cada lado o hasta que esté listo. Deseche la piel.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CodornizCodorniz
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
7
Servir la codorniz con polenta y rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
PolentaPolenta
CodornizCodorniz
8
Decorar con ramitas de perejil, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
Revista