Cocinar el Libro: Lentejas con Remolacha Asada

Cocinar el Libro: Lentejas con Remolacha Asada
Cocina el libro: Las lentejas con remolacha asada podrían ser el plato principal que estás buscando. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 15g de grasa y un total de 428 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes hojas de laurel, aceite de oliva, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Cocinar el libro: Lentejas con Panceta, Cocina el Libro: Lentejas Asadas, y Cocina el Libro: Lentejas Francesas Básicas.

Instrucciones

1
Precalentar el horno a 375°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Envuelva las remolachas individualmente en papel de aluminio y colóquelas en una bandeja para hornear. Ase las remolachas hasta que estén tiernas, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Mientras las remolachas se asan, enjuaga las lentejas en agua fría.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
RemolachaRemolacha
AguaAgua
4
Ponga las lentejas en una olla mediana con 3 tazas de agua, cebolla, dientes de ajo y hoja de laurel. Hierva a fuego medio, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento suavemente hasta que toda el agua se haya absorbido y las lentejas estén tiernas, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Hojas De LaurelHojas De Laurel
LentejasLentejas
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
5
Agrega más agua si es necesario. Usa una cuchara ranurada para sacar la cebolla, el ajo y la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De LaurelHojas De Laurel
AjoAjo
CebollaCebolla
AguaAgua
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
6
Retira la remolacha del horno, desenvuelve la envoltura y, cuando esté lo suficientemente fría como para manipularla, quítale las pieles. Corte en cuadritos las remolachas, luego agréguelas a los len-tiles. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
RemolachaRemolacha
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Transfiéralo a un plato para servir y rocíalo generosamente con un aceite de oliva virgen extra realmente bueno, y decóralo con mucho perejil picado y cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PerejilPerejil
DificultadDificil
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Revista