cocina de enamorados

Name: cocina de enamorados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de sidra de manzana (opcional, esta fue mi adición para darle más sabor); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla entero o bajo en grasa (se prefiere entero); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca finamente picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco finamente picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 5 cucharaditas de jugo de lima recién exprimido (dicen de 3 a 4 limas; solo necesitaba 1 1/2); 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) sal y más al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onios verdes finamente picados

Smitten kitchen podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 1. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 34g de grasa y un total de 470 calorías. Para $3.12 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 127 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de cucharaditas de jugo de lima, suero de mantequilla bajo en grasa, onios y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas cocina de enamorados, cocina de enamorados, y cocina de enamorados.

Instrucciones

Precaliente el horno a 25

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar una X en el fondo de cada tomate y escaldar en una olla grande con agua hirviendo durante 10 segundos. Transfiera inmediatamente con una cuchara ranurada a un baño de hielo para que se enfríe. Pelar los tomates y picarlos. (Los Hermanos Lee también sugieren sembrar los tomates, pero dibujé la línea allí. De lo contrario, corta los tomates con la piel puesta.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Agua

Hielo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Olla

Coloque la lechuga, las verduras, 3 tazas de pan de maíz tostado, la cebolla y los tomates en un tazón grande y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Tomate

Lechuga

Verde

Cebolla

Equipo que necesitarás

Tazón

Rocíe con el aderezo de suero de leche, sazone con sal y pimienta y mezcle de nuevo.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Suero De Mantequilla

Servir immediately.Do por delante: Si está haciendo esto para un picnic o una olla de suerte y, oh, debería sugerirle que guarde los crutones en un recipiente, el aderezo en otro y la mezcla de ensalada en un tercero; esto es mejor recién ensamblado, o en los 30 minutos posteriores.Aderezo de Suero de Leche y Lima

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Croutones

Cal

Equipo que necesitarás

Olla

Adaptado del Libro de Cocina sureño de Lee Bros.

Menos pesado que un aderezo tradicional de diosa verde, pero mucho más verde que mi aderezo de suero de leche estándar, esto sería igual de bueno en una ensalada como en un dip (agregue 1/3 de taza de crema agria o crme frache, y un poco más de sal) para algo frito. (Sugieren okra, tomates verdes, ostras o cachorros silenciosos. Digo que sí, por favor.) 3/4 tazas de suero de leche entero o bajo en grasa (se prefiere entero) 5 cucharadas de jugo de lima recién exprimido (dicen de 3 a 4 limas; solo necesitaba 1 1/2) 2 cucharadas de aceite de oliva1 cucharada de vinagre de sidra de manzana (opcional, esta fue mi adición para darle más sabor) 1 cucharada de miel1 / 4 taza de albahaca fresca finamente picada1 / 4 taza de parsley de hoja plana fresca finamente picada1 / 4 taza de onios verdes finamente picados1 / 2 cucharadita de sal, más más al gusto

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Sidra De Manzana

Tomate Verde

Suero De Mantequilla

Zumo De Lima

Crema Agria

Ostra

Cal

Oliva

Quingombó

Sal

Chapuzón

Batir todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta que se combinen. Puede taparse herméticamente y almacenarse en la nevera hasta dos días.Pan De Maíz Fino Y Crujiente

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Adaptado del libro de cocina sureño Lee Bros. 1 cucharada de manteca de cerdo o mantequilla sin sal1 1/2 tazas de harina de maíz molida a piedra1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de soda para hornear 1/2 cucharadita de sal1 cucharadita de azúcar 1 huevo grande1 1/2 tazas de suero de leche entero o bajo en grasa (se prefiere entero, aquí cómo puede hacer el suyo propio)2 cucharadas de mantequilla sin sal

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Sin Sal

Suero De Mantequilla

Manteca

Precaliente el horno a 232°. Engrase una sartén de 12 pulgadas con una cucharada de manteca de cerdo o mantequilla, dejando el exceso en la sartén y colóquelo en el oven.In un tazón grande, batir los ingredientes secos juntos. En un tazón mediano, bate el huevo hasta que esté espumoso y luego agrega el suero de leche.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Mantequilla

Manteca

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir

Tazón

Horno

Añadir los ingredientes húmedos a los secos y mezclar bien. Derrite la mantequilla restante en una sartén pequeña (o en el microondas) y bate la mantequilla en la masa.Mientras la grasa de la sartén grande está humeando, retire cuidadosamente la sartén del horno y gire la grasa alrededor para cubrir la parte inferior y los lados de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Microondas

Sartén

Batir

Horno

Vierta la masa en la sartén; debería chisporrotear seductoramente, dicen los Hermanos Lee.

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee durante 15 minutos o hasta que la parte superior del pan esté dorada y el borde se haya separado del lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pan

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retire del horno y sirva caliente, en seis trozos, o deje enfriar y reserve para la Ensalada de Pan de Maíz (arriba).Ver más: Rúcula, Hierbas, Foto, Ensalada, Verano, Tomates

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Tomate

Rúcula