Cocción lenta: Pollo con Tocino, Champiñones y Cebollas
Olla de cocción lenta: El pollo con Tocino, Champiñones y Cebollas es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 63g de proteína, 61g de grasa y un total de 858 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.12 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Si tiene dientes de ajo, champiñones, almidón de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pollo Sofocado de Cocción Lenta con Tocino y Cebolla, Pollo de Cocción Lenta con Salsa de Champiñones y Tocino, y Relleno de Cocción Lenta con Cebollas de Tocino y Salvia.
Instrucciones
Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio-bajo hasta que esté crujiente. Con una cuchara ranurada, transfiérala a una olla de cocción lenta de 4 a 6 cuartos de galón.
Vierta todo menos una capa ligera de grasa de la sartén.
Agregue el pollo y dore a fuego medio-alto; transfiera a la olla.
Vierta el vino en la sartén y raspe los trozos dorados; agregue el contenido de la sartén a la olla, junto con los champiñones, las cebollas, el ajo, el romero y la sal. Cubra y cocine a fuego lento durante 6 horas, o a fuego alto durante 3 horas.
Transfiera el pollo, el tocino y las verduras a un plato; manténgalo caliente.
Vierte la salsa en una cacerola pequeña.
Combine el agua y la maicena; revuelva en la salsa.
Calentar a ebullición, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese, unos 5 minutos.