Cocción de las Brillos: Ensalada de Lentejas Verdes con Vinagreta de Avellanas

Name: Cocción de las Brillos: Ensalada de Lentejas Verdes con Vinagreta de Avellanas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 rebanada rebanadas gruesas de tocino, cortadas transversalmente en rebanadas de 1/3 de pulgada de grosor; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 15 granos de pimienta negra; 1 ( berenjenas) zanahoria, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de lentejas verdes francesas; 1 diente de ajo picado; 0 aceite de avellana; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo o caldo bajo en sodio; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en dados de 1/4 de pulgada; 6 ramitas de perejil; 1 ( berenjenas) chalote, en rodajas finas; 2 (invierno) vinagre de jerez; 5 ramitas de tomillo

La cocción de las Glosas: Ensalada de Lentejas Verdes con Vinagreta de Avellanas es un sin gluten y sin lácteos guarnición. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 256 calorías, 17g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de diente de ajo, laurel, lentejas verdes y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 65% este plato es bueno. Similar recetas Cocción a base de Lustres: Crostini de Setas Silvestres con Vinagreta de Tomillo, Cocina De Los Glossies: Ensalada Con Patatas Fritas A La Panceta, Asadas, y Ensalada Verde con Vinagreta de Avellanas.

Instrucciones

Envuelva los granos de pimienta negra, las ramitas de perejil, las ramitas de tomillo, los clavos y la hoja de laurel en un trozo de gasa. Ata la estopilla de forma segura con una cuerda.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta Negra

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Perejil

Clavo

Envolver

Equipo que necesitarás

Estopilla

En una cacerola grande, cocina el tocino a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir todas menos 3 cucharadas de grasa de tocino.

Ingredientes que necesitarás

Goteo De Tocino

Agregue la zanahoria y la cebolla picadas y el ajo picado y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden, unos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Picado

Zanahoria

Cebolla

Agregue el paquete de hierbas, el caldo de pollo y las lentejas verdes y cocine a fuego lento. Cubra y cocine a fuego moderado hasta que las lentejas estén tiernas, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo