Clementinas Caramelizadas

Name: Clementinas Caramelizadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 clementinas, peladas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Para engrasar el inserto; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible licor de naranja (o ron oscuro); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de granada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón

Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 242 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.22 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano clementinas, azúcar, licor y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Clementinas Caramelizadas, Repollo rojo caliente con clementinas, y Clementinas en conserva de miel para recetas similares.

Instrucciones

Afloje los segmentos de cada clementina de la parte superior sin separarlos del extremo del tallo.

Ingredientes que necesitarás

Clementina

Colocar en un bol.

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear sobre el licor. Tapar; refrigerar 30 minutos. Para comenzar la salsa, hierva 1/3 de taza de azúcar, jugo de limón y 1/3 de taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio. Cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que el líquido esté transparente.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Licor

Salsa

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego; reservar. Forrar la bandeja para hornear con papel de aluminio. Para hacer los fragmentos, revuelva las 2/3 de taza de azúcar restantes y 1/4 de taza de agua en una cacerola mediana a fuego medio hasta que el azúcar se humedezca. Llevar a ebullición, lavando los lados de la sartén con un pincel sumergido en agua fría, hasta que el jarabe adquiera un color caramelo dorado.

Ingredientes que necesitarás

Color Caramelo

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Papel De Aluminio

Sartén

Retirar del fuego.

Vierta la mitad del caramelo en la bandeja para hornear; reserve unos 30 minutos para endurecer. Para terminar la salsa, agregue el jarabe de azúcar y limón al caramelo restante en la sartén. Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que el caramelo se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Limón

Jarabe

Azucarera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Transfiera a un tazón; enfríe 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre las clementinas. Tapar; refrigerar por lo menos 2 horas. Rompa el caramelo endurecido en fragmentos; guárdelo en un recipiente hermético hasta que esté listo para servir. Antes de servir, adorne la fruta con trozos de caramelo y semillas de granada.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada