Chuletas de Pollo al Estilo Ruso

Chuletas de Pollo al Estilo Ruso
Las chuletas de pollo al estilo ruso podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 525 calorías, 27g de proteína, y 35g de grasa. Para $1.38 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de mantequilla, sal, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de cocina, puede seguir este plato principal con el Tarta de queso de arándanos crudos con cobertura de miga como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 42%, que es sólido. Recetas similares incluyen Chuletas de Pavo al Estilo Ruso, Chuletas de Pollo Rusas, y Aderezo para Ensaladas al Estilo Ruso.

Instrucciones

1
Rompe el pan en trozos. En un tazón grande, remoje el pan en la mitad y mitad hasta que se absorba el líquido, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Mezcle el pollo, el huevo, la sal, la pimienta, el eneldo y las 3 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente. Ponga en el congelador durante unos 10 minutos para que se endurezca.
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
MantequillaMantequilla
PimientaPimienta
EneldoEneldo
SalSal
HuevoHuevo
3
Retire la mezcla de pollo del congelador; todavía estará muy suave. Formar la mezcla en cuatro chuletas ovaladas y cubrirlas con las migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
Pollo EnteroPollo Entero
4
En una sartén grande antiadherente, caliente las 2 cucharadas restantes de mantequilla y el aceite a fuego moderado. Cocine las chuletas hasta que estén doradas y recién hechas, de 4 a 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Variación: Pollo al Estilo Italiano
Ingredientes que necesitarás
Pollo EnteroPollo Entero
6
Chuletas: Omita el eneldo. Usa mitad de pan rallado, mitad de queso parmesano rallado para cubrir las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
Queso Parmesano RalladoQueso Parmesano Rallado
Migas De PanMigas De Pan
EneldoEneldo
1
Las setas salteadas son el acompañamiento tradicional ruso de las chuletas de pollo. Remolachas, zanahorias glaseadas y puré de papas son otras excelentes posibilidades.
Ingredientes que necesitarás
Chuleta De PolloChuleta De Pollo
SetaSeta
PatataPatata
ZanahoriaZanahoria
RemolachaRemolacha
2
Recomendación de vino: La mantecosidad de las jugosas chuletas contrasta maravillosamente con la frescura picante de un vino tinto sin complicaciones. Un Beaujolais de Francia o un merlot de Trentino en el norte de Italia o será perfecto.
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud9
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