Chuletas de Cordero a la Parrilla con Salsa de Oporto de Cereza
Chuletas de Cordero a la Parrilla con Salsa de Oporto de Cereza sin gluten y sin lácteos receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 2g de grasa y un total de 124 calorías. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene sal, cerezas, oporto tawny y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 19 minutos. Con una espátula puntuación de 25% este plato no es tan espectacular. Tratar Chuletas de Cordero con Costra de Pistacho con Salsa de Oporto de Cereza, Chuletas de Cordero a la Parrilla con Salsa de Cerezas Ácidas, y Chuletas De Cordero Con Salsa De Oporto para recetas similares.
Instrucciones
Espolvoree el cordero uniformemente con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta; reserve.
Llevar el oporto a ebullición en una sartén mediana a fuego alto. Hervir, sin tapar, de 2 a 3 minutos o hasta que se reduzca a 1/3 de taza. Reduzca el fuego a medio.
Mezcle la maicena y el agua en un tazón separado, revolviendo hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de maicena y las cerezas a la sartén. Cocine a fuego lento durante 1 minuto o hasta que la salsa esté ligeramente espesa.
Retire del fuego; agregue el tomillo y la 1/4 cucharadita de sal restante.
Cubra el cordero con aerosol para cocinar; colóquelo en la parrilla. Asa 5 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
Servir la salsa de cerezas sobre el cordero.
Servir con: Cebolla Roja a la Parrilla y Calabacín