Chuletas de cerdo y chucrut

Chuletas de cerdo y chucrut
Las chuletas de cerdo con chucrut podrían ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de guarniciones. Una porción contiene 345 calorías , 31 g de proteína y 19 g de grasa . Esta receta rinde para 4 personas y cuesta $2.87 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra crema, caldo de pollo, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 45 minutos . Te la trae Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de cuchara del 61% . Recetas similares son Chuletas de cerdo al curry y coliflor con arroz basmati , Chuletas de cerdo garam masala con yogur de menta y cuscús especiado , y Chuletas de lomo de cerdo glaseadas con arce, salsa de dátiles y cuscús tostado con piñones .

Instrucciones

1
Espolvoree las chuletas de cerdo con sal y pimienta. En una sartén grande, dore las chuletas por ambos lados en aceite.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Añade la cebolla y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Combine el chucrut, el caldo, la alcaravea y el pimentón; vierta la mezcla sobre las chuletas. Deje hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos o hasta que el termómetro para carne marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
ChucrutChucrut
Semillas De AlcaraveaSemillas De Alcaravea
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
4
Retire la carne de cerdo y manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos
5
Espolvoree harina sobre el chucrut; cocine y revuelva durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChucrutChucrut
Manteca NaturalManteca Natural
6
Retire del fuego y agregue la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
7
Servir con carne de cerdo.
Ingredientes que necesitarás
9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos9 Onzas De Fideos De Arroz Gruesos Crudos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
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