Chuletas de Cerdo Marinadas con Granada

Chuletas de Cerdo Marinadas con Granada
Las chuletas de cerdo marinadas con granada podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 1371 calorías, 174 g de proteína, y 65g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 9 9.49 por porción. 15 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 25 minutos. Una mezcla de salsa de barbacoa, chuletas de cerdo, vinagre de vino con infusión de granada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 89% este plato es espectacular. Recetas similares incluyen Chuletas de Cordero a la Parrilla en Granada Marinadas, Chuletas de Cerdo con Glaseado de Granada, y Chuletas De Cerdo Marinadas Con Soja.

Instrucciones

1
Mezcle el aceite de oliva, el vinagre, el romero, el ajo y la pimienta negra en un tazón grande de vidrio o cerámica.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Aceite De OlivaAceite De Oliva
RomeroRomero
VinagreVinagre
AjoAjo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue las chuletas de cerdo y mezcle para cubrir uniformemente. Cubra el tazón con envoltura de plástico y deje marinar en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
3
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Retire las chuletas de cerdo de la marinada, descarte la marinada y sazone las chuletas de cerdo con sal.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
MarinarMarinar
SalSal
5
Cocine las chuletas de cerdo en la parrilla precalentada hasta que ya no estén rosadas en el centro, de 7 a 10 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
ParrillaParrilla
6
Deje reposar las chuletas de 3 a 5 minutos antes de servir.

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir y Riesling son mis mejores opciones para las Chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.
DificultadExperto
Listo en8 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud52
Revista