Chuletas de Cerdo Hoisin con Miel
Las chuletas de cerdo Honey Hoisin podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 258 calorías, 30g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de mostaza dijon, salsa hoisin, salsa de ostras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, que es sólido. Similar recetas Chuletas de Cerdo Glaseadas con Hoisin y Miel, Chuletas de Cerdo Hoisin de Cinco Especias, y Chuletas de Cerdo Glaseadas con Hoisin.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Mezcle la salsa de ostras, la mostaza Dijon, la salsa hoisin, el jengibre, la miel y la salsa de soja en un tazón hasta que se combinen; agregue las cebollas verdes.
Extienda aproximadamente 1/4 de la mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque las chuletas de cerdo sobre la salsa en una sola capa, y vierta la salsa restante sobre las chuletas, cubriéndolas completamente.
Hornee en el horno precalentado hasta que las chuletas dejen de ser rosadas en el centro y los jugos salgan claros, de 30 a 40 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C). Rocíe una o dos veces mientras hornea.
Escurrir el líquido en la fuente para hornear en una cacerola. Encienda la parrilla del horno y coloque las chuletas debajo de la parrilla hasta que se caramelicen y se doren, de 1 a 2 minutos.
Bate la maicena con agua en un tazón pequeño y bate la mezcla en los jugos de la sartén. Ponga la cacerola a fuego medio y cocine a fuego lento, batiendo constantemente hasta que espese, de 1 a 2 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta negra.
Servir la salsa con las chuletas.