Chuletas de Cerdo Hoisin con Miel

Chuletas de Cerdo Hoisin con Miel
Las chuletas de cerdo Honey Hoisin podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción contiene 258 calorías, 30g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Una mezcla de mostaza dijon, salsa hoisin, salsa de ostras y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, que es sólido. Similar recetas Chuletas de Cerdo Glaseadas con Hoisin y Miel, Chuletas de Cerdo Hoisin de Cinco Especias, y Chuletas de Cerdo Glaseadas con Hoisin.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Mezcle la salsa de ostras, la mostaza Dijon, la salsa hoisin, el jengibre, la miel y la salsa de soja en un tazón hasta que se combinen; agregue las cebollas verdes.
Ingredientes que necesitarás
Mostaza De DijonMostaza De Dijon
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Salsa HoisinSalsa Hoisin
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Salsa De SojaSalsa De Soja
JengibreJengibre
MielMiel
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Extienda aproximadamente 1/4 de la mezcla en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Coloque las chuletas de cerdo sobre la salsa en una sola capa, y vierta la salsa restante sobre las chuletas, cubriéndolas completamente.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Hornee en el horno precalentado hasta que las chuletas dejen de ser rosadas en el centro y los jugos salgan claros, de 30 a 40 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer 145 grados F (63 grados C). Rocíe una o dos veces mientras hornea.
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
5
Escurrir el líquido en la fuente para hornear en una cacerola. Encienda la parrilla del horno y coloque las chuletas debajo de la parrilla hasta que se caramelicen y se doren, de 1 a 2 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
HornoHorno
6
Bate la maicena con agua en un tazón pequeño y bate la mezcla en los jugos de la sartén. Ponga la cacerola a fuego medio y cocine a fuego lento, batiendo constantemente hasta que espese, de 1 a 2 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
SarténSartén
7
Servir la salsa con las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Bodega Foley Estate Sta Chardonnay de Rita Hills
Rancho Santa Rosa Vineyard fue concebido originalmente como microviñas individuales delineadas en 59 bloques únicos basados en el suelo, la exposición, la elevación, la ley, el patrón y el clon. Rancho Santa Rosa produce vinos extraordinariamente ricos y sedosos.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
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