Chuletas de Cerdo Fritas y Moras

Name: Chuletas de Cerdo Fritas y Moras
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Crema mitad y mitad o batida, opcional; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de cerdo con hueso de 3/4 de pulgada de grosor; 4 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas de tomillo frescas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de limón, para servir; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 (Sub-12) camarones; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (tubo grande)

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de cerdo fritas y las moras. Una porción de este plato contiene alrededor 28g de proteína, 37g de grasa y un total de 540 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.7 por porción. Ve a la tienda y compra moras, chuletas de cerdo, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas de Cerdo con Canela y Manzana en Una Sartén, Sartén de Miel y Mostaza Chuletas de Cerdo, y Chuletas de Cerdo, Papas y Judías Verdes en Sartén para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree las chuletas con una generosa cantidad de condimento.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Caliente una sartén grande a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mantequilla y el aceite y revuelva hasta que la mantequilla se derrita. Dorar las chuletas, en dos tandas si es necesario, hasta que estén doradas, unos 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Transfiera las chuletas a un plato forrado con toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Retire la sartén del fuego, agregue el vino y vuelva a calentarla. Cocine a fuego lento, raspando los trozos marrones, hasta que el vino se haya evaporado principalmente, de 4 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las moras y la miel y cocine hasta que las bayas estén suaves y se deshagan, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Baya

Miel

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir el tomillo y ajustar el condimento.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Tomillo

Reduzca el fuego a bajo y agregue las chuletas de cerdo, superponiéndolas en la sartén. Unte bien las chuletas con la salsa, cubra y cocine hasta que se calienten, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Mezclar todos los ingredientes. Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de 6 meses.

Equipo

Sartén

Toallas De Papel

Batir

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Crema mitad y mitad o batida, opcional 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de cerdo con hueso de 3/4 de pulgada de grosor 4(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de tomillo frescas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de limón, para servir 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla blanca picada (de 1 cebolla grande o 2 pequeñas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

8 (Sub-12) camarones 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

(tubo grande)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Puedes probar Foley Johnson Carneros Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.