Chuletas de Cerdo Francesas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de cerdo francesas. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.16 por porción. Una porción contiene 546 calorías, 45g de proteína, y 15g de grasa. Dirígete a la tienda y compra jerez, champiñones, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las hierbas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes con Chispas de Chocolate y Menta como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo Con Cebolla Francesa, Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, y Jamón de Hierbas en Chuletas de Cerdo "Cerdo sobre Cerdo".

Instrucciones

Combine las zanahorias, los champiñones, los tomates y los frijoles en el fondo de una olla de cocción lenta de 5 cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Tomate

Zanahoria

Frijol

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Sazone las chuletas de cerdo con sal, pimienta y 1 cucharada de hierbas de Provenza.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Chuletas De Cerdo

Pimienta

Sal

Colocar en una olla de cocción lenta encima de las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

En un tazón pequeño, combine la sopa de patata, la mostaza Dijon, la pasta de tomate, el jerez y 1 cucharadita de hierbas de Provenza.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Mostaza De Dijon

Pasta De Tomate

Sopa De Patatas

Jerez

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Tape y cocine a temperatura baja durante 4 a 6 horas.

En una sartén a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Cuando la mantequilla se derrita y la espuma desaparezca, agregue las migas de pan y revuelva constantemente hasta que estén tostadas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva las chuletas de cerdo y las verduras espolvoreadas con pan rallado y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Chuletas De Cerdo

Vegetal

Perejil

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

2 aceitunas rellenas de pimiento 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de champiñones frescos en rodajas 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles cannellini, escurridos (recomendado: Progresso)425Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates pelados enteros (recomendado: Muir Glen)397Nueces del tipo que quieras (picadas)

zanahorias en rodajas congeladas 305Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema condensada de sopa de patata (recomendado: Campbell)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mostaza de Dijon 3(invierno)

jerez seco (recomendado: Reposteros cristianos)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hierbas de Provenza, divididas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

hojas de perejil recién picadas 4

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, de corte grueso, enjuagadas y secas con palmaditas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 3(invierno)

migas de pan sazonadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.