Chuletas de Cerdo Estofadas

Name: Chuletas de Cerdo Estofadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 369 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de ternera en lata; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 diente de ajo picado; 1 ( berenjenas) cebolla en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 4 chuletas de cerdo (3/4 de pulgada de grosor); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Las chuletas de cerdo estofadas son un sin lácteos plato principal. Una porción contiene 319 calorías, 31g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.94 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y recoge la hoja de laurel, el diente de ajo, el apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación bastante buena en spoonacular de 54%. Tratar Chuletas de Cerdo Estofadas, Chuletas de Cerdo Estofadas, y Chuletas de Cerdo Estofadas para recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande con cierre hermético, combine la harina, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Agregue las chuletas, selle la bolsa y agite para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

En una sartén a fuego medio-alto, cocina las chuletas en aceite durante unos 3 minutos por lado o hasta que estén bien doradas.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar las chuletas y reservar. Cocine la cebolla, el apio y el ajo en gotas hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Regrese las chuletas a la sartén; agregue el caldo, el tomillo y la hoja de laurel. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos o hasta que los jugos de cerdo salgan claros.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

2 Tazas De Dientes De Ajo

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retire la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Transfiera las chuletas a un plato para servir. Con una cuchara ranurada, retire el apio y la cebolla; vierta sobre las chuletas. Si lo desea, espese los jugos para la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

6 Dientes De Ajo Grandes, Cortados En Rodajas Finas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)369Nueces del tipo que quieras (picadas)

caldo de ternera en lata 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio en rodajas 11 libra de calabacín,

tomillo seco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1

diente de ajo picado 1( berenjenas)

cebolla en rodajas 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 4

chuletas de cerdo (3/4 de pulgada de grosor)0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El GEN5 Chardonnay con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 9 dólares por botella.

GEN5 Chardonnay

Un Chardonnay muy amable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.