Chuletas de Cerdo con Ensalada de Tocino de Manzana

Name: Chuletas de Cerdo con Ensalada de Tocino de Manzana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manzana (cortada en cubitos de 1/2 pulgada); 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pan de sándwich, tostado y desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tocino cocido (dados medianos); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de semilla de uva; 2 (invierno) aceite de semilla de uva; 1 (puede ser o desnatar) pimienta molida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de cerdo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla morada (juliana); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre balsámico blanco

Las Chuletas de cerdo con Ensalada de Tocino de Manzana podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $2.92 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 49g de proteína, 33g de grasa y un total de 538 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra cebolla, sal, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de semilla de uva, puede seguir este plato principal con el Crumble de Fresa como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas: Salchicha con Chucrut Especiado y Chuletas de Cerdo Ahumadas con Tocino, Manzana y Cebolla, Chuletas de Cerdo con Tocino Estofado y Col de Manzana, inspiradas en Beyond Bacon: Paleos que Respetan Todo el Cerdo, y Chuletas de Cerdo Rellenas De Tocino y Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el jugo, la sal y 1 galón de agua fría. Sumerge las chuletas de cerdo y deja la salmuera en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salmuera

Jugo

Agua

Sal

En una sartén grande a fuego alto, caliente el aceite. Luego espolvorea las chuletas con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chuletas al aceite caliente y luego reduzca el fuego a medio. Dorar las chuletas hasta que estén doradas, de 4 a 5 minutos en el primer lado, y luego voltear y repetir el proceso en el segundo lado. Después de cocinar por el segundo lado, retire la carne de cerdo de la sartén y escurra el exceso de aceite de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Para preparar la ensalada de tocino de manzana: Vuelva a poner la sartén a fuego medio-alto. A continuación, agregue el aceite, las manzanas, el tocino, las cebollas y la sal a la sartén. Cocine de 6 a 7 minutos, revolviendo por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Tocino

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el balsámico y el azúcar, y luego reduzca el vinagre durante 2 minutos. Después de reducir, retire la sartén de la estufa y agregue la mantequilla hasta que esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Añadir las hojas de apio.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Apio

Sirva las chuletas con una selección de lados y termine con la ensalada de tocino de manzana.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Tocino

Equipo

Sartén

Estufa

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

manzana (cortada en cubitos de 1/2 pulgada)2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pan de sándwich, tostado y desmenuzado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tocino cocido (dados medianos)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de semilla de uva 2(invierno)

aceite de semilla de uva 1(puede ser o desnatar)

pimienta molida 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de cerdo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla morada (juliana)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

(tubo grande)11 libra de calabacín,

Regaliz amarillo y verde 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre balsámico blanco

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.