Chuletas de Cerdo a la Parrilla

Name: Chuletas de Cerdo a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) hueso chuletas de cerdo (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor); 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 2 (invierno) (El Reino Unido utiliza grosellas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de sésamo oscuro; 2 (puede ser o desnatar) ajo fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (invierno) salsa de soja baja en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 8 tazas de mitades de uvas verdes; 2 (puede ser o desnatar) sake (vino de arroz); 1 1 libra de calabacín, semillas de sésamo tostadas

Las chuletas de cerdo a la parrilla pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 213 calorías, 18g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes pimienta, semillas de sésamo, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una espátula puntuación de 34% este plato no es tan tremendo. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo a la Parrilla, Chuletas de Cerdo a la Parrilla, y Chuletas de Cerdo a la Parrilla.

Instrucciones

Combine los primeros 8 ingredientes en una bolsa de plástico con cremallera; agregue la carne de cerdo a la bolsa. Sellar; marinar a temperatura ambiente durante 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén

Retire la carne de cerdo de la bolsa; reserve el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Espolvoree la carne de cerdo con sal. Cocine la carne de cerdo durante 3 minutos de cada lado o hasta que esté hecha.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Sal

Vierta la marinada reservada en una cacerola pequeña; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Unte la carne de cerdo con adobo reducido; espolvoree con semillas de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Sésamo

Marinar

Cerdo

Combine 1/4 de taza de vinagre de vino de arroz, 1 a 2 cucharaditas de Sriracha, 2 cucharaditas de ajo picado, 1 cucharadita de jengibre fresco picado, 1 cucharadita de aceite de canola, 1 cucharadita de sal kosher y 1/2 cucharadita de azúcar en un tazón grande; revuelva con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Arroz

Ajo Picado

Jengibre Fresco

Sal Kosher

Canola

Sriracha

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue 4 tazas de col de Napa rallada y 1/2 taza de cebollas verdes en rodajas finas; mezcle para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Repollo Napa

Equipo

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

hueso chuletas de cerdo (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor)0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 2(invierno)

(El Reino Unido utiliza grosellas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de sésamo oscuro 2(puede ser o desnatar)

ajo fresco picado 0(puede ser o desnatar)

sal kosher 2(invierno)

salsa de soja baja en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

8 tazas de mitades de uvas verdes 2(puede ser o desnatar)

sake (vino de arroz)11 libra de calabacín,

semillas de sésamo tostadas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Chardonnay de Trentadue La Storia con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.