Chucrut con Tocino y Manzanas

Name: Chucrut con Tocino y Manzanas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tocino ahumado de manzana en rodajas; 2 manzanas ácidas, como la Granny Smith, peladas, sin corazón y ralladas; 1 cebolla amarilla, finamente picada; 2 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, semillas de alcaravea molidas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de manzana sin filtrar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vinagre de vino blanco; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. refrigerado (en un frasco, no en lata), chucrut preparado, escurrido (aproximadamente 1 frasco de 24 onzas de líquido, escurrido)

Chucrut con Tocino y Manzanas podría ser solo el sin gluten, sin lácteos, paleolítico y ovo lacto vegetariano receta que has estado buscando. Este plato tiene 232 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 74 esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes tocino de madera de manzana, manzanas ácidas, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 0%, este plato es mejorable. Similar recetas Cerdo con Manzanas, Tocino y Chucrut, Chucrut con Manzanas, y Chucrut Al Horno Con Manzanas.

Instrucciones

Coloca las rebanadas de tocino en el fondo de una olla grande de fondo grueso y calienta a fuego medio. Cocine hasta que el tocino se haya dorado y la mayor parte de la grasa del tocino se haya fundido, de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Olla

Retire el tocino de la olla y colóquelo en toallas de papel para escurrirlo.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Olla

Retire todo menos 1 cucharada de la grasa de la olla. (No vierta por el fregadero, la grasa de tocino obstruirá el desagüe! Picar el tocino y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Olla

Cocine las cebollas, las manzanas, luego agregue el ajo, la alcaravea:

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Manzana

Ajo

Cebolla

Agregue las cebollas picadas y las manzanas a la olla y cocine hasta que las cebollas estén translúcidas, aproximadamente 6-7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el ajo y la alcaravea y cocine durante un minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Alcaravea

Ajo

Agregue jugo de manzana y vinagre, luego hierva:

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Manzana

Vinagre

Añadir el jugo de manzana y el vinagre blanco a la olla. Aumenta el fuego a alto. Llevar a ebullición y hervir vigorosamente hasta que el líquido se reduzca a un jarabe, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Blanco Destilado

Zumo De Manzana

Jarabe

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el chucrut y el tocino a la olla y revuelva para cubrir con la salsa. Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que el chucrut se haya calentado y esté tierno, aproximadamente 10 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta