Chrusciki II
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe Chrusciki II. Esta receta hace 36 porciones con 65 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa cada. Para 14 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra crema, ron, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 9%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Tratar Galletas de Pajarita Chrusciki para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcla la mantequilla, las yemas, el azúcar, la crema agria, el vinagre y el ron hasta que estén suaves. Agregue gradualmente la harina hasta que la masa esté lo suficientemente espesa como para manejarla. Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa durante unos 15 minutos.
Poner la masa en un bol y cubrir con un paño.
Dejar reposar en un lugar fresco durante una hora.
Caliente el aceite en una sartén pesada a 375 grados F (190 grados C). Para probar la preparación del aceite, coloque un pequeño trozo de masa en él, si sale inmediatamente a la superficie, la temperatura es correcta. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa a un grosor no superior a 1/8 de pulgada.
Corte en tiras de 2 pulgadas de ancho y 7 pulgadas de largo.
Corte una hendidura de 2 pulgadas en el centro de la tira longitudinalmente. Tire de un extremo a través del agujero.
Freír 4 o 5 tiras a la vez, volteándolas una vez, hasta que estén doradas.
Escurrir sobre toallas de papel y espolvorear con azúcar de confitería mientras esté caliente.