Chirivías Rotas con Queso Mascarpone

Chirivías Rotas con Queso Mascarpone
Chirivías rotas con Queso Mascarpone requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 52 centavos por porción. Este plato tiene 203 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 20 fans. Una mezcla de chirivías, mantequilla, mascarpone y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37%, que no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Patatas, Chirivías y Nabos rotos, Patatas Dulces y Chirivías Trituradas con Ajo, y Patatas y Chirivías Trituradas con Aceite de Oliva con Ajo.

Instrucciones

1
Pon a hervir una olla grande de agua y añade las chirivías. Cocine hasta que las chirivías estén tiernas, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Drenar.
3
Calentar una olla a fuego medio-alto y añadir la mantequilla y el azúcar. Dejar que se fundan.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
OllaOlla
4
Agregue las cebollas y saltee hasta que se caramelicen, durante 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
5
Agrega las chirivías a la olla. Apague el fuego y agregue el mascarpone. Mezclar y triturar, añadiendo perejil, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
MascarponeMascarpone
La ChirivíaLa Chirivía
PerejilPerejil
Equipo que necesitarás
OllaOlla

Equipo

DificultadNormal
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud3
Revista