Chips de Manzana con Salsa de Yogur Dulce

Name: Chips de Manzana con Salsa de Yogur Dulce
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manzana roja Gala; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Manzana Granny Smith; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 3 (invierno) jarabe de arce puro; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 pizca Pizca de sal; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur griego de leche entera o al 2 por ciento; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las Papas Fritas de Manzana con Salsa de Yogur Dulce. Esta receta sirve 4 porciones con 182 calorías, 8g de proteína, y 0g de grasa cada. Para $1.33 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Dirígete a la tienda y compra extracto de vanillan, manzana granny Smith, jarabe de arce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 2 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Chips de Manzana con Salsa de Yogur con Caramelo Salado, {5 Minutos} Papas Fritas con Especias de Chile y Salsa de Yogur Griego con Queso Azul, y Yogur y Salsa de Queso Feta para recetas similares.

Instrucciones

Coloque 1 rejilla en la parte superior y 1 en la posición inferior y precaliente el horno a 300 grados F. Alinee 2 bandejas para hornear grandes y pesadas con papel pergamino. Cubra ligeramente el pergamino con spray antiadherente.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Para el relleno: En un tazón pequeño, revuelva el azúcar, la canela y la sal hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Para los chips de manzana: Coloque cada manzana en posición vertical.

Ingredientes que necesitarás

Apple Chips

Manzana

Corta 1/4 de pulgada verticalmente de los lados derecho e izquierdo de cada manzana. Coloque la mandolina o la cortadora en V para cortar rebanadas de 1/16 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Mandolina

Coloque 1 manzana, con el lado cortado hacia abajo, en la rebanadora.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Corte las rodajas hasta que el núcleo de la manzana quede expuesto. Voltee la manzana y corte las rebanadas del lado restante hasta que el núcleo quede expuesto. Acomode las rodajas de manzana en una sola capa sobre una de las bandejas para hornear. Repite con la segunda manzana.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Con las yemas de los dedos, espolvoree las rodajas de manzana generosamente con la cobertura.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Hornea hasta que los bordes se doblen y las papas estén doradas y crujientes, de 40 a 45 minutos. Tire del pergamino con las manzanas sobre la superficie de trabajo y enfríe completamente, de 20 a 30 minutos (las papas fritas se crujirán más a medida que se enfríen).

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Fritas

Equipo que necesitarás

Horno

Para la salsa: En un tazón mediano, revuelva el yogur, el jarabe de arce, la vainilla y la sal hasta que se mezclen. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce