Chimichangas Crujientes
Chimichangas crujientes podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 29g de proteína, 57g de grasa y un total de 816 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. No a mucha gente le gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja tomate, crema de cartón, germen de trigo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Tratar Chimichangas, Chimichangas, y Chimichangas de Chow Down para recetas similares.
Instrucciones
Cocine el chorizo, la carne molida de res, la cebolla y el pimiento verde en una sartén grande a fuego medio hasta que estén dorados, revolviendo hasta que la carne se desmorone; escurrir. Agregue los frijoles y los siguientes 3 ingredientes.
Envuelva las tortillas en papel de aluminio; caliente a 350 durante 15 minutos. Trabajando con 1 tortilla a la vez, cuchara aproximadamente 1/3 taza de mezcla de carne justo debajo del centro de la tortilla. Doble los lados izquierdo y derecho de la tortilla para cubrir parcialmente el relleno. Pliegue los bordes restantes para formar un rectángulo, y asegurar con un palillo de madera. Repita el procedimiento con las tortillas restantes y la mezcla de carne.
Vierta el aceite vegetal a una profundidad de 2 a 3 pulgadas en un horno holandés; caliente a 37
Freír las tortillas rellenas en aceite caliente de 1 a 2 minutos o hasta que estén doradas.
Retire los picos de madera.
Coloque las chimichangas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Espolvorear con queso. Ase a la parrilla a 5 1/2 pulgadas del fuego (con la puerta del horno eléctrico parcialmente abierta) durante 1 minuto o hasta que el queso se derrita. Cubra con guacamole, crema agria, tomate y aceitunas.