Chiles Rellenos de Ensalada de Granada

Name: Chiles Rellenos de Ensalada de Granada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) aguacate maduro y firme (acerca de; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cotija o queso feta desmenuzado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 1 1 libra de calabacín, chile jalapeño fresco picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 fresa, pelada; 5 (invierno) 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles poblanos frescos cada uno); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de granada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal

Los chiles rellenos de Ensalada de Granada podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 206 calorías, 5g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes a mano aguacate maduro, jugo de lima, cebollas verdes y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Chiles Poblanos Rellenos De Maíz, Calabacín Relleno De Maíz, Chiles y Queso (Sin Carne), y Bistec Relleno a la Parrilla Con Chiles Asados y Queso Pepper Jack.

Instrucciones

En una sartén de 10 por 15 pulgadas, ase los chiles poblanos de 4 a 6 pulgadas del fuego, volteándolos según sea necesario, hasta que las pieles se formen ampollas y se ennegrezcan por todas partes, de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Chile Poblano

Equipo que necesitarás

Sartén

Cuando los chiles estén lo suficientemente fríos como para tocarlos, quítelos suavemente y descarte la piel.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Corte una hendidura longitudinal a través de 1 lado de cada chile. Saque suavemente y deseche las semillas y las venas; deje los tallos en los chiles.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Semillas

En un tazón, mezcle el jugo de naranja y el jugo de lima.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Zumo De Lima

Equipo que necesitarás

Tazón

Pele y deshuese del aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Cortar en trozos de 1/4 a 1/2 pulgada y agregar al tazón.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el chile jalapeo, las cebollas verdes, el cilantro y las semillas de granada. Revuelva suavemente para mezclar la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada

Cebollas Verdes

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pimienta De Chile

Añadir sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Coloque los chiles en los platos, con la abertura hacia arriba. Vierta cantidades iguales de ensalada en cada chile; parte de la ensalada se desbordará.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Espolvoree el queso cotija uniformemente sobre los chiles rellenos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cotija

Pimienta De Chile

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

283Nueces del tipo que quieras (picadas)

aguacate maduro y firme (acerca de 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cotija o queso feta desmenuzado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 11 libra de calabacín,

chile jalapeño fresco picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 fresa, pelada 5(invierno)

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles poblanos frescos cada uno)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

semillas de granada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Chile en el menú? Pruebe el maridaje con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Uno de los vinos que puedes probar es el Cava Rosado de Casteller. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.