Chile Mexicano de Frijoles Negros

Name: Chile Mexicano de Frijoles Negros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de pimiento verde (1/2 pulgada); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de pimiento morrón rojo (1/2 pulgada); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de pimiento amarillo (1/2 pulgada); 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) Tomates de estilo italiano, sin escurrir y picados; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros secos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 4 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce, picado en trozos grandes

El chile mexicano de frijoles negros podría ser justo la sopa que está buscando. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 221 calorías, 10g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Es perfecto para El Super Bowl. Esta receta es típica de la cocina mexicana. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra cebolla, semillas de comino, chiles jalapeños y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Chile Mexicano de Frijoles Negros, Nuevo Chile Mexicano de Frijoles Rojos, y Nueva Ensalada Mexicana de Frijoles con Chile para recetas similares.

Instrucciones

Clasifique y lave los frijoles; colóquelos en un horno holandés grande. Cubra con agua a 2 pulgadas por encima de los frijoles; lleve a ebullición y cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 1 hora.

Escurre los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Coloque los frijoles y los siguientes 14 ingredientes (frijoles a través de hojas de laurel) en una olla de cocción lenta eléctrica. Cubra con tapa y cocine a fuego lento durante 8 horas. Agregue el cilantro y la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Salsa Picante

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Frijol

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Equipo

Horno Holandés

Olla De Cocción Lenta

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de pimiento verde (1/2 pulgada)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de pimiento morrón rojo (1/2 pulgada)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de pimiento amarillo (1/2 pulgada)425Nueces del tipo que quieras (picadas)

Tomates de estilo italiano, sin escurrir y picados 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2(puede ser o desnatar)

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros secos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 4

dientes de ajo picados 1(puede ser o desnatar)

canela molida 11 libra de calabacín,

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 2

chiles jalapeños, sin semillas y picados 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 2(puede ser o desnatar)

orégano seco 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 43Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate semidulce, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Cava Mestres Reserva Brut 1312. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.