Chile con Queso

Chile con Queso
Chile con Queso podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 15 porciones con 201 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebolla, queso cottage, leche evaporada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Esta receta es del agrado de 6 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 21 espátulas%. Tratar Chile con Queso, Chile Con Queso, y Chile Con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio; agregar la cebolla y saltear hasta que estén tiernas. Agregue el pimiento picado y los chiles verdes asados, y saltee 1 minuto. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento PicadoPimiento Picado
Ají VerdeAjí Verde
MantequillaMantequilla
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Procese 1 taza de requesón en la licuadora hasta que esté cremoso.
Ingredientes que necesitarás
RequesónRequesón
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
3
Coloque la mezcla de cebolla, el requesón y el queso en cubos en 4 cuartos. olla de cocción lenta; agregue la leche evaporada. Tape y cocine a fuego LENTO durante 1 hora y 20 minutos, revolviendo suavemente cada 20 minutos. Revuelva antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Leche EvaporadaLeche Evaporada
RequesónRequesón
QuesoQueso
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
4
Sirva con tortillas y chips de maíz surtidos y los aderezos deseados.
Ingredientes que necesitarás
Chips De MaízChips De Maíz
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

Cava, Garnacha y Shiraz son mis mejores opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es Cava Mestres Reserva Brut 1312. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Cava Mestres Reserva Brut
Cava Mestres Reserva Brut
De color amarillo pajizo pálido con reflejos verdes visibles y burbujas finas y elegantes. Un claro reflejo de la vendimia: delicadeza con aromas intensos de fruta blanca, flores y hierbas frescas cortadas. En boca es fresco, revelando un gran equilibrio de dulzura y acidez. Agradable y fácil de beber.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones15
Puntuación de Salud6
Revista