La receta de Chile blanco de Venado y tocino podría satisfacer su antojo americano en aproximadamente 2 horas. Para $1.94 por porción, tienes un plato principal que sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 24g de grasa y un total de 366 calorías. 234 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes cilantro, azúcar morena, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Será un éxito en su El Super Bowl evento. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 50%. Tratar Chile de Venado, Chile de Venado de la Tierra, y Chile de Venado con Carne para recetas similares.
Instrucciones
1
Derretir la mantequilla en una olla grande a fuego medio-bajo. Agregue la harina hasta que quede suave. Cocine y revuelva hasta que la harina se oscurezca, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Agregue la pimienta blanca, 1 cucharadita de sal, el azúcar morena, la canela y la nuez moscada hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Blanca
Azúcar Morena
Canela
Mantequilla
Nuez Moscada
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue gradualmente el caldo de pollo para que no se formen grumos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Batir
3
Agregue los chiles verdes con su líquido y los dientes de ajo triturados. Sazone con 1 cucharadita de chile en polvo, 1 cucharadita de cayena, comino, cilantro, cilantro y orégano. Agregue el maíz y los frijoles y cocine a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Ají Verde
Pimienta De Cayena Molida
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Orégano
Frijol
Comino
Trigo
4
Coloque el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine, volteándolo de vez en cuando hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Agregue la cebolla y el ajo picado; cocine y revuelva durante unos minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Picado
Cebolla
6
Agregue el venado y sazone con las 3 cucharaditas restantes de sal, 1 cucharadita de chile en polvo y 1 cucharadita de pimienta de cayena. Cocine, revolviendo para romper el venado a la textura deseada, hasta que se dore uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Venado
Sal
7
Transfiera la mezcla de carne a la olla y cocine a fuego lento durante al menos 1 hora, revolviendo ocasionalmente.
El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Torres Sangre de Toro con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.